豆腐マイスターの豆しごと

2015年５月に豆腐マイスターの講座を修了し、認定書を頂きました。
大豆の魅力を伝え隊！
富士、富士宮支部
ソイスイーツ部広報部長の佐藤佳代と申します！
豆腐マイスターの講座を受講し、豆腐の魅力や大豆の素晴らしさを皆さんに伝えられるような活動をしたくて、個人活動ですが勝手に企画を考えてます。
私は主に大豆製品を使ったスイーツの担当ですが、納豆作りをしてみたいとか、専門家さんによる醤油作りや味噌作り、農業体験などなど…。
楽しい企画を考えてます。
ぜひご参加してみて下さい。